Piètres photographes, mais bonne cuisinières, voici pour vous des petits plats faciles et quotidiens.

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lundi 20 février 2012

Cuisses de poulet en sauce sucrée

Ce midi, une envie de sucré salé. Quelques cuisses de poulet, de la sauce soja, du jus d'ananas, et hop! Un poulet au goût exotique, fondant et parfumé.

Ingrédients pour 2 personnes:

- 2 cuisses de poulet
- 3 cs de sauce soja sucrée
- 1 petit verre de jus d'ananas
- un peu de sel

Réalisation:

Dans un petit plat allant au four, disposer les cuisses de poulet. Saler.
Ajouter la sauce soja et le jus d'ananas et un peu d'eau.
Cuire à 170° pendant 30 minutes.
Sortir les cuisses et les réservr au chaud.
Dans un casserole, faire réduire la sauce.
Napper la viande et servir aussitôt.

Bon Appétit!

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